¿Qué son los hornos pirolíticos?
La limpieza a vapor y los hornos pirolíticos han revolucionado la forma en que el consumidor medio limpia su horno. Debido a que los hornos autolimpiantes son tan convenientes, muchas personas optan por comprar hornos pirolíticos en lugar de hornos tradicionales. Esto significa que los hornos necesitan más aislamiento de alta calidad que nunca. Para alcanzar las altas temperaturas requeridas para un horno pirolítico, las juntas deben poder sellar la puerta del horno de forma hermética y segura. El diseño de las juntas de las puertas de los hornos debe volverse más eficiente y de alta tecnología a medida que aumenta la demanda de hornos pirolíticos.
¿Qué hace un horno pirolítico?
Pirolítico proviene de las palabras "piro" y "lisis", que significan "fuego" y "aflojar", un término apropiado para un horno autolimpiante. ¿Cómo funcionan exactamente los hornos autolimpiantes? Un horno pirolítico utiliza temperaturas extremadamente altas, alrededor de 900 a 1000 grados Fahrenheit (482 a 538 grados Celsius), para autolimpiarse quemando los restos que quedan en el interior del horno. El horno funciona a esta temperatura alta durante un período de tiempo determinado. Una vez cumplido el tiempo programado, normalmente entre 2 a 4 horas, el horno comienza a enfriarse. Una vez que el horno se haya enfriado, puede abrirlo y ver que los residuos se han convertido en una fina capa de ceniza que luego se puede limpiar fácilmente con una esponja húmeda o un paño de microfibra.
¿Cuáles son las ventajas y desventajas de los hornos pirolíticos?
Hay muchos pros y contras del horno pirolítico, pero los pros a menudo superan a los contras por varias razones. Los propietarios de hornos pirolíticos ahorran tiempo y esfuerzo en la limpieza de sus aparatos porque no tienen que pasar innumerables horas fregando el interior de los hornos y creando un desastre grasoso. Los hornos pirolíticos también eliminan el uso de productos químicos de limpieza tóxicos para obtener mayores beneficios para la salud y la seguridad. En cuanto al horno en sí, los hornos pirolíticos requieren más aislamiento para alcanzar las altas temperaturas necesarias para sus funciones de autolimpieza, lo que los hace también más eficientes energéticamente.
Porque ellos son electrodomésticos avanzados que requieren de una ingeniería específica para alcanzar temperaturas extremas, los hornos pirolíticos suelen ser más caros que los hornos catalíticos y otro tipo de hornos. El largo proceso de autolimpieza también puede ser una desventaja para algunos usuarios, pero un buen horno pirolítico suele ser una inversión muy inteligente. Muchos hornos pirolíticos tienen diferentes modos o programas de limpieza que permiten a los usuarios elegir qué nivel de residuos necesitan limpiar y, por lo tanto, durante cuánto tiempo desean que el horno esté bloqueado para la autolimpieza.
¿Qué es un horno de limpieza a vapor?
Un horno de limpieza a vapor utiliza la misma premisa básica que un horno pirolítico, excepto que se agrega agua al proceso. El horno se calienta a 250 grados Fahrenheit (121 grados Celsius) y produce vapor que ayuda a descomponer los residuos que quedan dentro del horno. El ciclo de limpieza dura una hora o menos y, cuando el horno se enfría, se puede limpiar el interior con una esponja o un paño de microfibra. Los hornos de limpieza a vapor reducen el tiempo de limpieza y requieren menos energía que los hornos pirolíticos que utilizan calor para descomponer los residuos, pero los hornos autolimpiantes son mejores para los usuarios que desean ejecutar menos ciclos de limpieza y eliminar mayores cantidades de acumulación.
¿Qué es un horno pirolítico frente a un horno catalítico?
Los hornos catalíticos tienen paredes revestidas con un material áspero y poroso tratado químicamente que es eficaz para atrapar la grasa. Cuando el horno se calienta a unos 400 grados Fahrenheit (204 grados Celsius), los desechos se oxidan y destruyen. Después de enfriar, las paredes del horno deben lavarse manualmente con agua y jabón. Un horno pirolítico calienta a temperaturas mucho más altas que un horno catalítico para eliminar la suciedad de los alimentos con una limpieza profunda que deja solo un residuo de ceniza que se elimina fácilmente, pero tiene ciclos de limpieza más largos y es más costoso para el consumidor. A diferencia de los hornos pirolíticos, los hornos catalíticos se autolimpian más rápido pero no descomponen los azúcares y requieren reemplazos completos de sus paredes tratadas químicamente cada cinco años.
¿Cómo se instala o reemplaza la junta de la puerta del horno?
Muchas juntas pirolíticas para puertas de hornos, como la junta con clip patentada de Davlyn Group o el método de fijación con clip en forma de alambre, permiten una instalación y reemplazo rápidos y fáciles. Juntas bien diseñadas como estas garantizan montajes seguros y al mismo tiempo se adaptan a los radios de la puerta del horno y a las anomalías estructurales. Puede utilizar una junta universal para puerta de horno, una opción personalizada o incluso una pieza continua con terminaciones integrales o montada en un marco de alambre interno personalizado para instalar o reemplazar sellos.
Grupo Davlyn juntas o sellos de la puerta del horno son productos de alta temperatura utilizados por los principales fabricantes de cocinas estándar y profesionales del mundo, incluidos los fabricantes de hornos pirolíticos y hornos catalíticos. Funcionan como la solución de sellado perfecta para hornos y secadores, calderas y hornos industriales comerciales, residenciales e industriales.
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